Parken

Jobopslag: Innovativ kok

Parken søger en faglært kok, som er dygtig til at holde overblikket i presset situationer, har mange inspirerende ideer, har et godt og struktureret overblik og laver mad af høj kvalitet.

Kan du nikke genkendende til det, så er det dig til vores køkken.

Om os
Vi laver mad til store og små arrangementer, konferencer, til vores VIP-restauranter på kampdage og til daglig i vores kantine.

Vi har et højt serviceniveau, hvor vi sørger for, at buffeten er fyldt med et lækkert sundt og varierende udvalg i hverdagene, vi hjælper hinanden og har en god holdånd.

Vores fornemmeste opgave er at sørge for, at vi hele tiden udvikler os og altid giver vores gæster og kollegaer den bedste madoplevelse.

Det er vigtigt for os, at der altid er en god tone og et højt humør. Vi elsker at lave god mad og glæder os hver dag til at give vores spisende gæster og kollegaer en god oplevelse.

Om dig
Vi søger dig som:

  • er innovativ og fuld af gode ideer og muligheder. Det vil sige, at du sørger for, at maden er indbydende og smagfuld, mange starter med at spise med øjnene
  • er kvalitetsbevidst og holder en høj standard og går ikke kompromis, selv i pressede situationer
  • har et stort kendskab til bæredygtighed, økologi, egenkontrol, varebestilling og menuplanlægning
  • udviser ansvarlighed og i samarbejde med kolleger selv kan vagtplanlægge

Hvad indebærer jobbet
For at komme i betragtning til jobbet som kok skal du kunne sørge for forplejningen og planlægningen af menuer.

Du skal sørge for, sammen med resten af vores team, at lave mad til vores ca. 2.000 VIP-gæster til events og sikre dig, at de får den bedste smagsoplevelse hver gang.

Du skal have sans for detaljerne og have et øget fokus på bæredygtighed, økologi og dyrevelfærd.

Dine kvalifikationer
Dine kvalifikationer er vigtige for os, og vi forventer en kok som bringer den bedste og gladeste udgave af sig selv, en som er motiverende og inspirerende og er spændt på at høre gæsternes tilbagemelding og tager det i betragtning.

For at kunne varetage jobbet skal du være:

  • uddannet kok
  • ambitiøs og vil gerne udvikle dig fagligt og personligt
  • kreativ og kunne procesoptimere
  • struktureret og kunne bevare det gode overblik
  • en god, serviceminded kollega, som gerne arbejder på tværs af de områder, hvor teamet arbejder

Vi tilbyder
Vi tilbyder en fast stilling på fuld tid med gode kolleger samt et godt og sikkert arbejdsmiljø. En virksomhed, som er meget dynamisk og spændende med høje ambitioner, hvor du har gode muligheder for at udvikle dig.

En hverdag med afvekslende opgaver i selskab med kompetente og professionelle kollegaer.

Lønnen vil matche dine kvalifikationer, og vi tilbyder attraktive personalegoder.

Din arbejdsplads er Parken Services A/S, Per Henrik Lings Alle 2, 2100 København Ø.

Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os via mail, parkencrew@parken.dk.

Vi indkalder løbende til samtaler.

Ansøgning
Du bedes venligst sende CV og ansøgning via dette link.